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Happy Coffee ROBUSTA Bio Bohnen

 Aroma Vollmundig, nussig mit Schokonote
Stärke
Säure
Herkunft  Finca Santa Anita, Chiapas (Mexiko)
Prozess Handgepflückt, sonnengetrocknet
Varietät Canephora
Bio-zertifiziert | Kontrollstelle DE-ÖKO-037
Röstempfehlung & Geschmacksprofile
Größe
Röstung
Mahlgrad

Customer Reviews

Based on 18 reviews
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S.S.

Den Robusta hatte ich versehentlich bestellt, aber dennoch probiert. Ist leider überhaupt nicht mein Geschmack. Die Lieferung erfolgte sehr schnell und zuverlässig.

Danke für deine Rückmeldung. Der Robusta ist tatsächlich speziell. Entweder man liebt ihn, oder mag ihn garnicht.
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D.W.
Toller Kaffee

Gewohnt schnelle Lieferung eines wirklich klasse Kaffees. Hat seinen speziellen Reiz der sich nicht sofort offenbart.

L
L.
Sehr leckerer Kaffee, sehr zufrieden

Schnelle und zuversichtliche Lieferung, Kaffee war nach zwei Tagen zu Hause.
Kaffee hat ein super gutes Aroma und wir werden sicherlich nicht das letzte mal bestellt haben.

N
N.R.
Meine absolut Lieblings Kaffee

Der Kaffee ist sehr lecker. Ich werde weiter empfählen ❤️

D
D.E.
Kein vergleich zum CHIAPAS

Bei gleichem Mahlgrad und selber menge Kaffee-Pulver kein Vergleich zum CHIAPAS.
Mir fehlt hier das Vollmundige (vielleicht ja Chargen-Bedingt?) Aroma und er entwickelt doch eine gewisse Säure.
Reduziert man die Pulvermenge wird das mit der Säure besser aber es fehlt eben dieser "Aroma Kick" den der CHIAPAS im Mund entwickelt.

Im Großen und Ganzem ein guter Kaffee - wer aber den CHIAPAS kennt, wird hiermit keine Freude haben.



Dieser Robusta besteht zu 100% aus sortenreinen Single Origin Canephora (Robusta) Bohnen und wurde von der familiengeführten Plantage Finca Santa Anita auf 800-1000m im Chiapas in Mexiko per fairem Direkthandel gekauft. Dieser Robusta vereint alles, was einen guten Espresso ausmacht: 

  • Schokoladiges und nussiges Aroma
  • Üerhaupt nicht bitter! Lässt sich auch problemlos schwarz trinken.
  • Erzeugt eine besonders schöne Crema
  • Deutlich vollmundiger als die Chiapas Arabica Bohnen

Dieser Robusta vereint alles, was gut ist: Ein rundes, mildes Aroma, ohne bitter zu schmecken. Weitere Informationen zu Robusta Bohnen und den Unterschied zu Arabica Bohnen kannst du hier nachlesen.